Espresso Martini to jeden z najbardziej znanych koktajli na bazie kawy, a jego historia jest dość ciekawa i związana z Londynem lat 80. XX wieku. Koktajl ten stworzył legendarny barman Dick Bradsell w 1983 roku, pracując w barze Soho Brasserie w Londynie.
Według anegdoty, do Bradsella podeszła młoda kobieta (prawdopodobnie modelka) i poprosiła o drinka, który „obudzi mnie i później mnie rozkręci” (oryg.: „Wake me up, then f**k me up”). Bradsell, inspirując się dostępną w barze kawą z ekspresu, połączył kawę z wódką, likierem kawowym i cukrem. W ten sposób narodziło się Espresso Martini, choć początkowo koktajl ten nazywał się Vodka Espresso.
Nazwa Espresso Martini pojawiła się później, gdy moda na koktajle martini w kieliszkach koktajlowych eksplodowała w latach 90.
| Wartości odżywcze | w 100 ml |
| Energia | 239 kJ / 45 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| W tym kwasy nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 13 g |
| W tym cukry | 13 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
Przepis na koktajl idealny:
- Wlej do kieliszka 40 ml alkoholu (preferowana wódka).
- Dodaj 100 ml POSHE Drinks o smaku Espresso Martini.
- Dodaj kilka kostek lodu.
Propozycja podania: najlepiej serwować w połączeniu z wódką, dobrze schłodzone, bez lodu, w kieliszku koktajlowym.
Dekoracja: wiśnia w czekoladzie serwowana na talerzyku koło koktajlu.
Przepis na moktajl idealny:
- Dodaj 120-140 ml POSHE Drinks o smaku Espresso Martini.
- Dodaj kilka kostek lodu.
Propozycja podania: najlepiej serwować w szkle typu lowball, wypełnionym kostkami lodu.
Dekoracja: wiśnia w czekoladzie serwowana na talerzyku koło koktajlu.
