Kreiert vermutlich 1944 von Victor Jules Bergeron, bekannt als Trader’s Vic – einem der Väter der von der polynesischen Kultur inspirierten Tiki-Cocktail-Kultur. Mai Tai ist einer der beliebtesten Cocktails jener Zeit. Der Name stammt wahrscheinlich aus der tahitianischen Sprache, was ins Deutsche als „ausgezeichnet“ übersetzt wird.
Das perfekte Cocktailrezept:
- 40 ml Alkohol in ein Glas gießen.
- 100 ml POSHE Drinks hinzufügen.
- Ein paar Eiswürfel hinzufügen.
Serviervorschlag: am besten mit Rum in einem kurzen Glas oder einem dekorativen Tikiglas servieren, das mit Eiswürfeln oder Crushed Ice gefüllt ist.
Garnitur: frische Minzblätter und eine Limettenscheibe.